Nákup potravin na webu stoupl o 59 procent, trend už je nezvratný

  20:19
Češi překonali bariéru nákupu potravin přes internet, jejich online nákup se meziročně zvýšil o více než 59 procent. Na konferenci Retail Summit Action se na tom shodli zástupci obchodníků, kteří předpokládají, že významnou část potravin budou zákazníci na webu pořizovat i do budoucna.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Odborníci zdůrazňují, že loňský rok zcela změnil zákaznické chování a maloobchod se musel přizpůsobovat vládním opatřením téměř z hodiny na hodinu. 

Pandemie ukázala budoucnost nakupování. Přizpůsobují se prodejny i e-shopy

Pandemie proto rozpohybovala nový trend e-commerce neuvěřitelnou rychlostí. I ti obchodníci, kteří dříve váhali, museli rychle začít své produkty nabízet právě prostřednictvím e-shopů. A u tradičního „fyzického“ nákupu pak posilovali bezkontaktní služby. 

„V loňském roce jsme zaznamenali nárůst uživatelů Makro Scan o více než polovinu,“ potvrzuje nárůst bezkontaktního prodeje Jiří Nehasil ze společnosti Makro.

Během loňského roku se zákazníci v obchodech naučili pořizovat větší nákupy a upřednostňovali produkty s delšími daty expirace. Tím pádem se snížila také frekvence nákupů a zákazníci do obchodů nechodili tak často.  Například v Tesku třetina zákazníků nakupovala minimálně na týden dopředu.

Podle Tomáše Prouzy ze Svazu obchodu a cestovního ruchu se zákazníci také naučili při nákupu klást důraz na nové aspekty, jejichž význam do budoucna také přetrvá.

„I dále poroste zájem obchodu na zvyšování objemu lokálních potravin, bio potravin, bude kladen důraz na ochranu životního prostředí,“ míní Tomáš Prouza.

Zasažené gastro čeká na své zákazníky

Na své první zákazníky však zatím stále čekají pandemií nejvíce zasažené restaurace a hospody a s nimi i pivovary. 

Pivovary přišly o šest miliard za čepované pivo, které Češi vloni nevypili

Pivní trh se celkově propadl o 5,6 procenta, ovšem propad v restauracích a hospodách se pohybuje okolo třiceti procent. Přímo v obchodech prodej baleného pivního sortimentu mírně narostl o 8,7 procenta. „To, co se dělo během deseti let, se loni stalo za rok. To je největší historický výkyv od války,“ upozornil obchodní ředitel Plzeňského Plzeňského Tomáš Mráz. 

Plzeňský Prazdroj přišel v loňském roce o 555 tisíc hektolitrů, což je 111 milionu piv, které nemohl kvůli uzavřenému gastru prodat. 

Loňským trendem se stalo hlavně rychlé a jednoduché nakupování. „Na to jsme ale vůbec nebyli zvyklí a těžili jsme hlavně z restaurací, které byly náhle zavřené,“ dodává Mráz.

Z pohledu konzumace piva se chování zákazníka změnilo velmi výrazně. „Lidé už nechtějí pít hodně, ale kvalitně,“ dodává Mráz. 

Roste spotřeba ležáků, až o 50 procent a oblibě se těší také nealkoholické pivní mixy, které také vyrostly o 25 procent. Což tento segment, podle slov Tomáše Mráze, nezažil patnáct let.

Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Parní Albatros opraví soukromá firma. Třicet let ho pak bude moci provozovat

28. března 2024  12:31

Největší z parních lokomotiv patřící Českým drahám se dočká opravy a bude opět moci na trať. Na...

Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově

28. března 2024  12:17

Po loňském spuštění tzv. redistributivní platby, tedy dotace, při které se vyplácí 3 500 Kč na...

Zemřel nobelista a průkopník behaviorální ekonomie Daniel Kahneman

28. března 2024  11:32

Ve věku 90 let zemřel izraelsko-americký psycholog Daniel Kahneman, který získal Nobelovu cenu za...

Dražší než Costa Concordia. Pojistné škody za Baltimore jdou do miliard dolarů

28. března 2024  10:58

Zřícení mostu Francise Scotta Keye v americkém Baltimoru může podle analytiků stát pojišťovny...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...